Categoria: Sustainability
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La campagna olearia 2020-21 ha raggiunto traguardi importanti, tra cui il conseguimento dell’Health Claim europeo per l’altro valore nutrizionale dei nostri extravergini. Continuano ad arrivare riconoscimenti prestigiosi in Italia e all’estero. Il più autorevole quotidiano del mondo ha pubblicato un reportage sui nostri oliveti antichi. Ecco il punto della situazione all’inizio del nuovo anno, e…
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Una riflessione sulla situazione economica in Italia dopo il disastro della funivia del Mottarone e le troppe morti sul lavoro. Di Enzo Signorelli, 26 maggio 2021. Qualcuno deve aver fatto per forza un collegamento tra le tante, troppe morti sul lavoro, tra l’incidente accaduto alla funivia del Mottarone – ultimo in ordine di tempo di…
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Sette anni in campagna A volte le cose più importanti che facciamo nascono per caso, da coincidenze fortuite, qualche volta per gioco. Sette anni fa volevamo vendere una piccola proprietà di famiglia, due ettari di terreno alle pendici dell’Etna con poco più un centinaio di alberi di olivo, molti dei quali con oltre un secolo…